Διογκωτικό αρτοποιίας / ζαχαροπλαστικής διπλής ενέργειας, το 40% της αντίδρασης λαμβάνει μέρος στο ζυμωτήριο και το 60% στο φούρνο.
Baking Powder
Συσκευασία
- 25 kg
- 4 kg
Μάρκα
KenfoodΕιδίκευση
- Vegan
Χαρακτηριστικά
- Κατάλληλο για μπισκότα, κέικ, παντεσπάνι, κ.λπ.
- Παράγει 13,5% CO2, το τελικό προϊόν έχει μεσαίου μεγέθους κυψέλωση.