Κρέμα Καραμελέ

2kg

Kenfood

• Απίθανη γεύση.
• Σωστή υφή.
• Συνδυάζεται με όλα τα σιρόπια (καραμέλα, σοκολάτα, φράουλα, βύσσινο).

Ζαχαροπλαστική

CREME CARAMELE: 

• 1000g CREME CARAMELE MIXTURE
• 7000g Ζεστό γάλα

BRULEE CREAM:

• 1000g CREME CARAMELE MIXTURE
• 3500g Ζεστό γάλα
• 3500g Κρέμα γάλακτος