Βran Mixture FlourSKU: 12193Περιγραφή Μείγμα αλεύρου και πιτέρου από σκληρό, μαλακό και δυνατό σιτάρι για παρασκευή «μαύρου» ψωμιού, τοστ, φρυγανιάς, παξιμαδιών και άλλων αρτοσκευασμάτων.Συσκευασία 25KgΜάρκαΜύλοι ΧατζηγιώρκηΧρήσηΑρτοποιίαΣυνταγή 5000g DARK BRAN MIXTURE FLOUR 75g Αλάτι 50g BAKEFRESH 15g CALCIUM PROPIONATE 75g Ξηρή Μαγιά 3250g Νερό