KZ Vegan Tsoureki Gold

Μείγμα για την παραγωγή παραδοσιακού πολιτικού vegan τσουρεκιού.

10kg

Kaizen

• Αρτοποιία
• Ζαχαροπλαστική

• 1000gr KZ VEGAN TSOUREKI GOLD
• 7gr FLEISCHMANN LOW INSTANT DRY YEAST
• 300gr Νερό

• Χαρακτηριστικά παραδοδιακού τσουρεκιού
• Ιδανικό για μηχανικές καταπονήσεις 
• Δυνατότητα ψησίματος κατεψυγμένης ζύμης
• Υψηλή διατηρησιμότητα τελικού προϊόντος