
Γάλα Άπαχο
SKU: 10182
Αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη, 1,5 % λιπαρά. Μπορεί να αντικαταστήσει θαυμάσια το νωπό γάλα σε όλες τις χρήσεις του, στην αρτοποιία, ζαχαροπλαστική, κρουασαντερί, κουλουροποιία, μακαρονοποιία, παρασκευή παγωτού. Έχει τα ίδια οργανοληπτικά και λειτουργικά χαρακτηριστικά με το νωπό γάλα.
25kg
Kenfood
- Αρτοποιία
- Ζαχαροπλαστική
- Ευκολία και ασφάλεια στη χρήση.
- Εύκολη ζύγιση.
- Μεγάλος χρόνος ζωής εκτός ψυγείου.
- Ευκολία στη ρύθμιση της συνταγής.
- Έχει όλα τα χαρακτηριστικά του κανονικού προϊόντος και είναι αρκετά πιο οικονομικό από αυτό.
Ανασύσταση: 1kg ΓΑΛΑ ΑΠΑΧΟ + 10kg Νερό = 11kg έτοιμο προϊόν.