Quinoa Bread Premix 50

Συμπύκνωμα 50% για την παραγωγή παραδοσιακών αρτοσκευασμάτων με σπόρους Chia και Quinoa.

15kg

Kenfood

Nutriline Selection

• Για νόστιμα, αφράτα, υψηλής διατροφικής αξίας τελικά προϊόντα.
• Η Quinoa έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, λυσίνη και άλλα απαραίτητα αμινοξέα ενώ είναι γεμάτη από μεταλλικά ιχνοστοιχεία.
• Περιέχει επίσης φυτικές ίνες, κάλιο, σίδηρο, ψευδάργυρο και διάφορες βιταμίνες του συμπλέγματος Β.
• Οι σπόροι Chia αποτελούν μια βέλτιστη πηγή Ωμέγα 3 λιπαρών οξέων, αντιοξειδωτικών και φυτικών ινών.
•  Τα συστατικά αυτά προσδίδουν στο προϊόν χαρακτηριστικά superfood.
• Το προϊόν αποτελεί μια βάση για νόστιμο ψωμί, παξιμάδια,κριτσίνια κλπ.

• 1000gr QUINOA BREAD PREMIX
• 3000gr ΦΑΡΙΝΑ ΑΛΦΑ 
• 30gr FLEISCHMANN LOW INSTANT DRY YEAST
• 80gr CM SUNFLOWER OIL
• 1000gr Νερό

Αρτοποιία