Σταθεροποιητής γεμίσεων σφολιατοειδών (ψηνόμενες & καταψυχόμενες).Stabiken 500SKU: 10081Συσκευασία 20 kg ΜάρκαKenfoodΧαρακτηριστικάΕνισχύει τη δομή εμποδίζοντας τη δημιουργία εσωτερικής κυψέλης και το ξεχείλισμα της γέμισης από τη ζύμη μετά το ψήσιμο.
