Victory Premix M

25kg

Kenfood

Αρτοποιία

ΓΙΑ ROLLS, ΨΩΜΙ ΤΟΣΤ, ΦΡΑΤΖΟΛΑ & ΚΟΥΛΛΟΥΡΙ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ:

• 1000g ΦΑΡΙΝΑ ΑΛΦΑ
• 136g VICTORY PREMIX M
• 20g FLEISCHMANN LOW INSTANT DRY YEAST
• 550g Νερό

ΓΙΑ ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ:

• 1000g ΦΑΡΙΝΑ ΑΛΦΑ
• 136g VICTORY PREMIX M
• 20g FLEISCHMANN LOW INSTANT DRY YEAST
• 560g Νερό
• 100g CM SUNFLOWER OIL

ΓΙΑ ΜΠΑΓΚΕΤΑ:

• 1000g ΦΑΡΙΝΑ ΑΛΦΑ
• 136g VICTORY PREMIX M
• 20g FLEISCHMANN LOW INSTANT DRY YEAST
• 600g Νερό
• 20g CM SUNFLOWER OIL