
Τρεις ημέρες γεμάτες δημιουργία, νέες γεύσεις και εξαιρετικές συνταγές πραγματοποιήθηκαν με μεγάλη επιτυχία, όταν ο Τεχνικός Σύμβουλος της Kenfood, Θάνος Σπανός, παρουσίασε σε συνεργασία με τον Master Baker της εταιρείας μας, Γιώργο Τζιωρτζή, και την ομάδα του, τις τελευταίες τεχνικές και ιδέες στον κλάδο του Ho.Re.Ca. Οι παρουσιάσεις αφορούσαν τη δημιουργία γευστικών και καινοτόμων συνταγών, αξιοποιώντας τα προϊόντα της Kenfood.

Οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν μια σειρά από συνταγές, από την γλυκιά κρέπα μπουγάτσα μέχρι τα αλμυρά vegan pancake tacos. Κάθε παρουσίαση ήταν γεμάτη έμπνευση και πρακτικές συμβουλές, επισημαίνοντας πώς να αξιοποιηθούν τα προϊόντα για να δημιουργηθούν μοναδικά και διαφορετικά πιάτα για τους επαγγελματίες του κλάδου.
Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε με τη στήριξη του Cyprus Chefs Association.
Ευχαριστούμε όλους τους συμμετέχοντες για την παρουσία τους και την ενεργό συμμετοχή τους, καθώς η παρουσία τους συνέβαλε στην επιτυχία αυτών των συναρπαστικών παρουσιάσεων.