PANFORTE

Ένα Αυθεντικό Ιταλικό Γλυκό με Πλούσια Γεύση και Γιορτινό Χαρακτήρα

Ένα παραδοσιακό ιταλικό γλυκό με ιδιαίτερα πλούσια υφή, αρωματικά μπαχαρικά, μέλι και εκλεκτούς ξηρούς καρπούς. Ένα εκλεπτυσμένο γλυκό που προσφέρει αρωματική ένταση και χαρακτηρίζει κάθε premium εορταστική συλλογή.

Υλικά:

100gr.	SELF RAISING FLOUR
125γρ.	Φουντούκια
125γρ.	ΧΑΛΕΠΙΑΝΟ
100γρ.	Αποξηραμένα Βερίκοκα
100γρ.	Αποξηραμένα Σύκα
170γρ.	ΖΑΧΑΡΗ
80γρ.	FLECHARD UNSALTED BUTTER 82%
150γρ.	Μέλι
40γρ.	ΚΑΚΑΟ
1γρ.	ΜΟΣΧΟΚΑΡΥΔΟ ΑΛΕΣΜΕΝΟ
1γρ.	ΓΑΡΥΦΑΛΛΟ ΑΛΕΣΜΕΝΟ
1γρ.	ΚΑΝΕΛΑ ΑΛΕΣΜΕΝΗ
1γρ.	ΜΑΥΡΟ ΠΙΠΕΡΗ ΣΚΟΝΗ

---

Προετοιμασία:

1. Ψιλοκόβουμε τα αποξηραμένα φρούτα και τους ξηρούς καρπούς.

2. Σε ένα μπολ προσθέτουμε όλα τα στερεά υλικά και τα αναμειγνύουμε καλά.

Εκτέλεση:

1. Ζεσταίνουμε μέλι, βούτυρο και ζάχαρη μέχρι βρασμού.

2. Περιχύνουμε το ζεστό σιρόπι πάνω στο μείγμα των στερεών υλικών, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε.

3. Μεταφέρουμε το μείγμα σε λαδωμένη φόρμα και πιέζουμε ελαφρά

   
   

Ψήσιμο:

Ψήνουμε στους 150°C για 45 λεπτά.

---

Ανακαλύψτε περισσότερες γιορτινές συνταγές και επαγγελματικά υλικά στην Cyprus Millers.

Επικοινωνήστε με την ομάδα μας!

Για παραγγελίες, καλέστε στο 77771945 ή επικοινωνήστε με την ομάδα πωλήσεων:

• Χρίστος Κουτσιουμπρής - Διευθυντής Πωλήσεων ✆ 99665905

• Μιχάλης Χρυσάνθου - Sales Officer ✆ 99348420

• Γιώργος Νικολάου - Sales Officer ✆ 99272562

• Χριστίνα Μιχαήλ- Sales Officer ✆ 99421162